Un des plus beaux
villages de France.

Olargues se distingue par sa position en hauteur, avec le
Caroux en toile de fond, le village est accroché
à une butte rocheuse.
Ancien donjon d'un château médiéval,
la tour clocher domine le village, Le Pont du diable, en
contrebas, a été construit en 1202.
L'architecture parfaite du site et son aspect typiquement
médiéval valent à Olargues d' être
répertorié parmi les sites classés
et inscrit à l'inventaire national des sites.
Ne pas oublier de visiter le musée d' Arts et traditions
populaires situé au centre du village, dans le célèbre
escalier de la commanderie, au dessus de la chapelle St
Etienne.
Un chemin de randonnée, balisé, vous permettra
de découvrir la Peyro Escrito, monument historique
classé.
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